สามสิบ Asparagus racemosus |
|
ในหมวดหมู่: Fiyero, V.I.P. Editor, ต้นไม้, ไม้ดอกหอม, ไม้เลื้อย - ไม้พุ่มรอเลื้อย |
ละเลงโดย Fiyero วันศุกร์ 22 พฤษภาคม 2009

เงี๊ยบ… เงียบ ๆๆๆๆๆ ช่วงนี้ comment traffic ของบล็อกดูจะไม่ค่อยฟู่ฟ่าเหมือนช่วงอาทิตย์ที่แล้วแถม Friend Connect ก็กลายเป็น Disconnect ไปซะแล้ว ฮือ ๆๆๆ วันนี้เลยขอมาลงหนึ่งบทความสั้น ๆ แก้เซ็งหน่อยนะครับ ครั้งที่แล้วแนะนำเอื้องไอยเรศกล้วยไม้ป่าสวย ๆ ของไทยสู่สายตากันไปแล้ว ครั้งนี้เปลี่ยนแนวหน่อยแล้วกัน
สามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
ไม่้ได้เขียนเรื่ื่องไม้เถามาหลายเพลาแล้ว คงถึงเวลาไม้เถาชื่อแปลกเถานี้ซักทีครับ เค้าไม่ใช่ใครที่ไหนไกล 30 !!! ใช่แล้วครับ สามสิบ หรือรากสามสิบนั่นเอง ไม้เถาชนิดนี้ คงไม่ค่อยคุ้นหน้าคุ้นตากันมากเท่าไหร่ แถมชื่อเค้าก็ไม่น่าจะตั้งเ็ป็นชื่อได้ด้วย แต่เค้าเป็นไม้ไทยแท้ ๆ บ้านเรานี่เองครับ เคยเห็นขึ้นเองอยู่ 2 ครั้งตอนไปต่างจังหวัด ชาวบ้านเค้าจะขุดมาใส่กระถางไว้ครับ
สามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
ต้นสามสิบนี้ ดังมาก ๆ ในอินเดียครับ เค้ามีชื่อว่า Shatavari แปลได้ว่า สาวร้อยสามี (Hundred Husbands) นั่นคือชื่อ ต้นสาวร้อยผัว แบบฉบับไทย ๆ นั่นเองครับ ตั้งชื่อได้น่ากลัวมาก เชื่อกันว่าเป็นสมุนไพรเสริมอึ๋มให้กับสาว ๆ ครับ และให้ท่านชายเตะปี๊บได้ไกลนับพันลี้ จริง ๆ เค้าว่ากันว่าเป็นต้นไม้ที่มีสรรพคุณครอบจักรวาลตัวแม่เลยแหละครับ รักษาโน่นนี่นั่นได้หมด เก่ง ๆๆๆ จะมีอะไรบ้าง ไว้ค่อยมาว่ากันโนะ
ต้นสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
สามสิบต้นนี้ Fiyero ได้มาจากจตุจักรเมื่อปีก่อนครับ ต้นนิดเดียวเองในถุงดำ แต่เลี้ยงได้แป๊บเดียว โอ้ โฮ… กระถางพลาสติกดำไซส์ใหญ่สุดก็เอาไม่อยู่ครับ รากเจ๊แกแน่นเอี๊ยดเลย เลยถึงเวลาลงดินไว้ข้างรั้วข้างบ้าน
ดอกสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
รากเค้าเหมือนนิ้วปลายแหลม ๆ อะครับ เทียบง่าย ๆ ก็คล้าย ๆ กับแง่งกระชายแต่ขยายขึ้นเป็น 10 เท่าในความยาว และกว้างอ้วนเพิ่มขึ้นอีกประมาณ 2-3 เท่าครับ ขาว ๆ เหลือง ๆ สวยดี แถมมีกลิ่นหอมอีกแหนะ ชื่นใจ ๆ
ดอกสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
วันนั้นน่าจะลองหักมาชิมซะหน่อย เห็นเค้าว่ารากนี้ทานสด ๆ จะมีรสหวาน ๆ ขม ๆ ซ่า ๆ เป็นยาเย็น พอหักรากเค้า จะได้ความรู้สึกเดียวกับหักรากกระชายเล่นเลยแหละครับ เนื้อจะซุย ๆ อมน้ำนิด ๆ เหมือนกันเลย ที่จตุจักรเคยเห็นมีรากใหญ่ ๆ ขุดมาขายกันด้วยครับ ใหญ่มาก !!!
ดอกสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
เส้นนึงก็ประมาณ 2 ฟุตไม้บรรทัดได้ ที่เคยอ่านผ่านตา เห็นเค้าว่าสามารถยาวได้กว่าเมตรนึงเลยนะครับ และรากหลัก ๆ สามารถมีรากย่อย ๆ ได้เป็นร้อยเส้นเลย ทำให้เค้าได้ชื่อพื้นเมืองมาอีื่กหนึ่ง ที่ทางตะวันตกของไทยจะเรียกเค้าว่า สามร้อยราก ครับ น่ากลัวอะ
รากสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
เชื่อเลยครับ ว่าหลาย ๆ คนเมื่ออ่านชื่อวิทย์ของน้องสามสิบยังแจ๋วแล้ว คงต้องคุ้น ๆ อยู่หน่า ว่ามันอะไรน้า Fiyero มาเฉลยเลยนะครับ Asparagus ก็คือ หน่อไม้ฝรั่งไงคร้าบ คำนี้มาจากภาษา Greek ที่มีความหมายว่า หน่อ หรือ ลำต้นครับ ต้นนี้ต่างชาติเค้าก็เรียกกันบ้างว่า Wild Asparagus ก็ดูเหมาะสมดูนะครับ น่าฟังกว่า สตรีร้อยซะมี ตั้งแยะ
ดอกสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
สามสิบก็ยังเป็นปริกชนิดหนึ่งด้วยนะครับ ปริกที่เราเห็นกันบ่อย ๆ ก็เช่น ปริกหางกระรอก ปริกน้ำค้าง และโปร่งฟ้า (ใช้จัดดอกไม้ไงครับ)
ดอกสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
มาดูสรรพคุณอเนกอนันต์กันหน่อยดีกว่า เค้าว่ากันว่า รากนั้นใช้ทานแก้ท้องร่วง กระตุ้นน้ำนมแม่ ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งอยู่เสมอเพราะมี Estrogen (อีกแล้ว เหมือน ทองกวาว เลยครับ) รักษาแผลในกระเพาะอาหาร ล้างสารพิษในตับ บำรุงปอด บำรุงระบบประสาท สร้างเสริมสมรรถภาพทางร่างกายต่าง ๆ นานา เด่น ๆ หน่อยก็คงหนีไม่พ้นเพิ่มกำลังวังชาทางเพศในหญิงและชายครับ
ดอกสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
กล่าวไว้อีกแหนะว่าหญิงที่บริโภครากร้อยผัวนี้นั้น จะสามารถมีกิจกรรมทางเพศได้เรื่อย ๆ จนงอม 555+ ไม่มีหยุดกันเลยทีเดียว !!! แหนะๆๆ ใครแอบจดชื่อไปหามาครอบครองแล้วบ้าง 555+ พี่แถวบ้านถ้ารู้เรื่องนี้ สามสิบของ Fiyero คงโดนขุดถอนรากถอนโคนแน่เลยอะ ก๊าก ๆๆๆๆ
ต้นสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
นอกจากจะบริโภคเข้าไปได้แล้ว เรายังสามารถใช้รากสามสิบมาโขลกผสมกับน้ำผึ้งมี่มีทาลดบวมได้เช่นกันครับ
เถาสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
สามสิบยังมีใบที่รับประทานได้ด้วยน้า บางท้องที่ใช้ยอดอ่อนลวกจิ้มน้ำพริก Fiyero เคยลองชิมอยู่เหมือนกัน จืดกลมกล่อมดีครับ แถบอีสานก็ตั้งชื่อให้สามสิบว่า ผักชีช้าง หรือบางแหล่งก็เป็น ผักหนาม ครับ
ลูกสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
ไม่ใช่แค่รากและใบอย่างเดียวที่เคี้ยว ๆ แล้วกลืนได้ ลูกที่สุกแล้วของเค้าก็ยังเป็นผลไม้ (ป่า ๆ) ได้ด้วยนะครับ อันนี้ไม่เคยลองแฮะ แต่ลูกสุกเค้าจะออกกลม ๆ สีแดงเข้ม ๆ มี 3 พู ดูคล้าย ๆ ลูกข่อย ถ้าบางคนไม่รู้จักลูกข่อยเหลือง ๆ ก็ลองนึกลูกมะยมแต่มีแค่ 3 ซีกดูนะครับ อย่างนั้นเลย
ใบสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
ปีที่แล้วเค้าแทงหน่อขึ้นมาเยอะมาก แล้วก็ยุบไป แต่ปีนี้แตกมาหน่อเดียวเองอะ งงเลย เถาเค้าจะมีหนามคม ๆ น่ารัก ๆ ด้วยนะครับ ถ่ายรูปทีโดนเกี่ยวรั้งกันแบบไม่ยอมหยุดหย่อน
ดอกสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
ความแปลกอีกอย่างของสามสิบก็คือใบเค้าครับ ที่เราเห็นเป็นเส้น ๆ นั้น แท้จริงแล้วคือ กิ่งก้าน เค้าครับ ใบลดรูปเหลือเพียงเกล็ดเล็ก ๆ ละเอียด ๆ (อารมณ์เดียวกับพวกสนเลยนะครับ) เราจึงทราบถึงที่มาของเค้าได้บ้างว่า เค้าเป็นไม้ที่อยู่ในป่าแล้งชัวร์ ๆ ใบยังมันวับอีก เพื่อลดการเสียน้ำกันสุดฤทธิ์สุดเดช
ต้นสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
เค้าจะเริ่มแทงหน่อใหม่ประจำปีประมาณหลังหนาวครับ โตมาได้ซักพักก็จะแทงช่อดอกยิบ ๆ ออกมาครับ เพิ่งสังเกตวันที่บานกันแล้วทั้งต้น แถมฝนก็กระหน่ำแบบไม่เกรงใจกันเลย
ต้นสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
วันที่เ็ก็บภาพมานี้ พอมีแดดให้ได้ยืดเส้นยืดสายอยู่ 1 ชั่วโมงเต็ม ๆ เลยต้องรีบกดชัตเตอร์ แชะ ๆๆๆๆๆๆ และก็ได้มาเท่าที่เห็นนี่แหละครับ ดอกเริ่มเหี่ยวแล้วอะ แง ๆๆๆๆ ไม่เป็นไร หน่อหน้ามี กำลังแทงขึ้นอยู่ ๆ เอาใหม่ 555+
ดอกสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
ดอกของผักพื้นบ้านสมุนไพรชนิดนี้ มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ครับ แต่ถ้าเมื่อไหร่เค้าบานพร้อมกันทั้งต้นแบบในภาพนี้ กลิ่นจะหอมระยะ 1 เมตรเลยแหละครับ กลิ่นหอมหวานและเย็น ๆ ชื่นใจมาก ๆ ครับ กลิ่นแบบเดียวกับ รสสุคนธ์ เลยครับ ต่างลิบลับกับ พุดแอฟริกา ที่แมคกี้เคยเขียนไว้ รายนั้น ห่างในรัศมี 3.498 เมตรก็ยังได้รับสัญญาณชัดเจนสุด ๆ โอยย เวียนหัว โว้ว ๆๆๆๆๆ ยังไง Fiyero ก็ยังขอรวมไม้เถาขวัญใจภูธรต้นนี้ไว้ในกลุ่มไม้ดอกหอมประจำบ้านอยู่ดี
เถาสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
ขยายพันธุ์ง่าย ๆ เลยครับ แยกหน่อโลด แบ่ง ๆ รากไปชำก็ขึ้นครับ ถ้าต้นได้อายุหน่อยก็จะติดผลและสามารถเพาะจากเมล็ดได้โดยตรงเช่นกันครับ ช่วงที่เค้าแทงยอดขึ้นมาใหม่ เราอาจจะโดปน้ำให้เค้าก็ได้นะครับ ปีที่แล้วอัดน้ำเช้ากลางวันเย็น เลยแทงหน่อตรึมเลย ปีนี้ตามมีตามเกิด เลยได้แบบที่เห็นแหละครับ เง้อ
ดอกสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
อย่าสับสนต้นนี้กับ คอนสวรรค์ หรือ ดาวนายร้อย ที่มีดอกสีแดง ๆ ขาว ๆ ชมพู ๆ คล้ายดาวนะครับ ต้นนั้นทำให้หลาย ๆ คนคิดว่าคือ สามสิบ แท้จริงแล้วเค้าไม่ได้เป็นญาติกันเลยครับ ต้นนั้นเป็นผักบุ้งเลื้อยชนิดหนึ่ง แต่นี่เป็นหน่อไม้ฝรั่งชนิดหนึ่งครับ แบบป่า ๆ ไง เย่ ๆๆๆๆ
ยอดต้นสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
เห็นเค้าออกข่าวเรื่องรณรงค์ปลูกป่ากัน ถ้ามีแค่กลุ่มคนกลุ่มเล็ก ๆ ปลูก คงอีกนานเลยนะครับ กว่าเราจะสามารถพลิกสภาพป่าเสื่อมโทรมให้กลับมาเขียวขจีได้ แต่ถ้าทุก ๆ คนช่วยกันปลูกเพิ่มอีกคนละต้นสองต้น ไม่ต้องที่ไหนไกลเลยครับ ใกล้ ๆ บ้าน ไม่นาน ต้นไม้เหล่านั้นก็จะเติบใหญ่และส่งผลกลับมาให้ชีวิตเราไม่ทางตรงก็ทางอ้อมอย่างแน่นอนครับ ช่วยกันรักษ์สิ่งแวดล้อม บ้านของเราทุก ๆ คนกันด้วยนะคร้าบ
ดอกสามสิบ =^= 30 =^= Asparagus racemosus
บ้ายบายยยยย…
ความน่าปลูก
ราคา
กลิ่นหอม
Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.
จักรพรรณ์ อาบครบุรี – สามสิบยังแจ๋ว
รักแฟน
M&M V&V
บทความที่เกี่ยวข้อง
Comments

คำค้นAsparagus racemosus, ดอกสีขาว, ดอกไม้, ต้นไม้, ปริก, ผักชีช้าง, ผักพื้นบ้าน, รากสามสิบ, สามร้อยราก, สามสิบ, สาวร้อยผัว, หน่อไม้ฝรั่ง, ไม้ดอกหอม, ไม้เถา, ไม้เลื้อย |
บทความที่เกี่ยวข้อง

วันอาทิตย์ 2 ตุลาคม 2011 เวลา 09:04
สว้สดีครับ
รากสามสิบมีต้นกล้าเพาะขายที่ไหนบ้างครับ?พอรู้จักร้านไหมครับ ช่วยบอกหน่อยครับ
ขอบคุณล่วงหน้าครับ
Fiyero
ตุลาคม 2nd, 2011 | 23:15
@นัน, ลองเดินตามหาที่เจเจวันพุธนะครับ เห็นมีหลายๆร้านเลยครับ ลองถามๆดูนะครับ จำชื่อร้านไม่ได้เหมือนกันครับผม
วันเสาร์ 3 มีนาคม 2012 เวลา 01:28
:angel: ตอนเด็กที่ชลบุรีเราเคยกินแม่เราแกงใส่กะทิใส่กุ้งสดขมนิดๆไม่ค่อยชอบ ตอนนี้อายุจะ60ปลูกไว้1กอในกระถางลุ้นให้ออกดอกและเป็นเมล็ดจะแกงอย่างแม่เราที่เคยทำให้กิน :angel:
Fiyero
มีนาคม 12th, 2012 | 21:27
@เอม, ดีจังนะครับ Fiyero ยังไม่เคยได้ทานเลย
วันอังคาร 15 พฤษภาคม 2012 เวลา 11:42
รากสามสิบ,ม้าสามต๋อน หรือสาวร้อยผัว ที่ทราบข้อมูลมามี 2 สายพันธุ์นะค่ะแต่ว่ามีสรรพคุุณคล้ายกันค่ะ สังเกตที่รากค่ะ มีรากสั้นกับรากยาว ถ้ารากสั้นเป็นพันธุ์ไทยแท้ ทางเหนือเรียก ม้าสามต๋อน
วันเสาร์ 14 กรกฎาคม 2012 เวลา 13:21
หายากครับ ผมอยู่หาดใหญ่ ไปเจเจ ก็คงไม่ได้ไป
อยากได้ไว้ปลูก เพื่อช่วยอนุรักษ์ และ เสริมดวง ตามความเชื่อ
เรื่องทาน ยังไม่ค่อยกล้าครับ
ไม่ทราบว่าขอแบ่ง หรือ ขอซื้อ เจ้าของบล๊อกได้ไหมครับ
ขอความกรุณาตอบทางจดหมายอิเลคทรอนิกส์ เพื่อผมจะส่งซองที่อยู่ ติดแสตมป์ ใส่รากส่งมาให้ หรือโอนเงินซื้อให้ครับ
ขอบพระคุณ
เชิดศักดิ์ คชสิทธิ์
สิงหาคม 3rd, 2015 | 10:54
@piyawath, ผมมีอยู่หลายต้นครับพึ่งเจอแถวบ้านผมอยู่สุราษฎร์นี่เอง ยังไงก็แบ่งแบ่งกันนะครับ
วันพฤหัสบดี 7 มีนาคม 2013 เวลา 12:01
จะรบกวนติดต่อคุณ fiyero
คือว่าผมจะทำรายการทีวี เพื่อนำเสนอเรื่องของราก 30 รบกวนติดต่อกลับผมที่หมายเลข 081 9120121 ขอบคุณมากครับผม
วันพฤหัสบดี 7 มีนาคม 2013 เวลา 17:06
ผมอยู่สตูล ต้องการปลูกไว้อนุรักษ์ ไม่ทราบว่าท่านใดพอจะสนับสนุนพันธ์ได้ ราคาเท่าไร
กรุณาตอบผ่านทางจดหมายอิเลคทรอนิกส์ด้วย
วันพุธ 24 เมษายน 2013 เวลา 02:13
สวัสดีครับ..ผมอยู่สุราษฎร์ฯ ครับ ตอนเด็กๆ หลังฝนแรก 1 – 2 สัปดาห์ ผมจะออกหาเก็บยอดอ่อนตามชายป่า ริมทุ่งนา มาต้มกะทิใส่หอยนางรม หรือหอยแครง(เฉพาะเนื้อ) อร่อยมากๆ แถวบ้านผมกินเฉพาะยอดอ่อน (เหมือนหน่อไม้ฝรั่ง) เท่านั้น ส่วนอื่นๆ (ผม)กินไม่เป็นครับ ปัจจุบันกลับไปหาพันธุ์จะมาปลูก หาไม่ได้แล้วครับ.
เชิดศักดิ์ คชสิทธิ์
สิงหาคม 3rd, 2015 | 10:57
@นพพร, ยั ยังมีครับอยู่สุรสศชราด้วยกันผมจะแบ่งให้ 0818961517
วันจันทร์ 14 กรกฎาคม 2014 เวลา 21:57
พึ่งไปเก็บรากสามสิบในป่าหมู่บ้านข้างๆมา…อย่างเยอะเต็มป่าเลยเดินสองสามก้าวก็เจอต้นหนึ่ง…ถามแม่ว่าเอามาปลูกได้ไหมแม่บอกติดยากก็เลยไม่เอาหน่อมา…แต่ได้ข้อมูลแบบนี้แล้วต้องกลับไปเอาหน่อกันอีกรอบซะแล้วค่ะ
นุ / ปารมีย์
พฤศจิกายน 13th, 2015 | 16:02
@prissy, ตอนนี้ยังพอหาได้ไหมคะ จะหามาใช้ทำงานวิจัยค่ะ
วันอาทิตย์ 2 สิงหาคม 2015 เวลา 16:27
ตอนนี้สะสมไว้แล้วเกือบ20กอ อีสาน อ.หนองนาคำ จ.ขอนแก่น เรียกผักชีป่า ถ้าโตเต็มที่แต่ละกอน่าจะหนักประมาณ3-5กก. ไม่แค่30ราก แต่รากจะเพิ่มตามขนาดของกออาจะถึง200-300ราก ตอนนี้กำลังรวบรวมสมุนไพรป่าเช่นรากสามสิบ ผักบัวบก(นำใบมาขยี้จะได้วุ้น) หนอนตายยาก และหัวบุก